Вдигни над лозе бъклицата тежка,
да бликне веселба човешка,
да има грозде, Трифон Зарезане,
на вино дяволско да стане...
Благослови го да е медовито
и като билка лековито, -
горчива рана някой да лекува,
а друг момите да целува.
Трифоне, Трифон Зарезан,
Сякаш си от господа призван.
Ако го няма твойто вино лудо,
живота няма да е чудо!
При който няма празници небесни,
да влезат твойте руйни песни.
А който знае за какво го пие,
той раят земен ще открие!
Aвтор Евтим Евтимов